1. На данный момент Вы не авторизованы.
    Если Вы уже являетесь зарегистрированным пользователем, тогда Вы можете Войти.
    Если нет, то Вы можете зарегистрироваться и получить доступ к нашему форуму. Зарегистрироваться.
  2. Хочешь заработать?
    На нашем форуме действует система поощрения пользователей, за написанные сообщения и созданные темы.
    Как начать зарабатывать....
  3. Играешь в Покер?
    Вступай в клуб YuganForum.Ru на PokerStars, принимай участие в турнирах и индивидуальных играх, побеждай красиво!
    Как вступить в клуб....

По жалобе потребителя деятельность «Суши Хаус» в Сургуте приостановлена на 30 суток

Тема в разделе "Новости", создана пользователем Роспотребнадзор, 25 авг 2016.

  1. Роспотребнадзор
    Оффлайн

    Роспотребнадзор Новичок

    Регистрация:
    9 фев 2015
    Сообщения:
    358
    Симпатии:
    0
    Кредиты:
    356,00р
    [​IMG][​IMG]Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по ХМАО – Югре в г. Сургуте и Сургутском районе проведена внеплановая проверка «Суши Хаус» по пр. Мира, д. 34/2 города Сургут, где осуществляет деятельность по организации питания населения, посредством доставки блюд японской кухни ООО «Лада».

    Основанием для проведения проверки послужило обращение потребителя с информацией о приобретенном некачественном товаре, с признаками порчи и посторонними включениями.

    В ходе проверки факты нарушения требований санитарного законодательства подтвердились. При размещении предприятия не учтены санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: нарушена поточность технологических процессов, отсутствует цеховое деление. Нарушены требования к условиям обработки кухонного инвентаря. В производственных помещениях не созданы условия для соблюдения личной гигиены персонала. Не организована обработка яиц.

    Нарушены условия хранения пищевых продуктов, нормы складирования и правила товарного соседства. График текущей и генеральной уборки не соблюдается, содержание помещений неудовлетворительное. Не разработана программа производственного контроля, и не проводятся лабораторные исследования.

    Оформление маркировочных ярлыков на полуфабрикаты и готовую продукцию производиться с нарушением требований технического регламента.

    Соответственно материалы проверки оформлены в административное дело, возбуждённое по ст. 6.6 КоАП РФ направлены в Сургутский городской суд. Решением суда работа службы доставки «ООО Лада» по адресу г. Сургут, пр. Мира, д. 34/2, «Суши Хаус» приостановлена.

    Управление Роспотребнадзора по ХМАО – Югре напоминает субъектам предпринимательской деятельности, занятым в общественном питании по приготовлению блюд восточной кухни о ежегодно случающихся вспышках сальмонеллёза по вине этих заведений. Пренебрежительное отношение к санитарным правилам и гигиеническим нормативам чревато юридическими, экономическими и имиджевыми последствиями, вплоть до потери бизнеса.

    Материал подготовлен Главным специалистом-экспертом Поповой А.В. 8(3462) 24-60-77

    [​IMG]