1. На данный момент Вы не авторизованы.
    Если Вы уже являетесь зарегистрированным пользователем, тогда Вы можете Войти.
    Если нет, то Вы можете зарегистрироваться и получить доступ к нашему форуму. Зарегистрироваться.
  2. Хочешь заработать?
    На нашем форуме действует система поощрения пользователей, за написанные сообщения и созданные темы.
    Как начать зарабатывать....
  3. Играешь в Покер?
    Вступай в клуб YuganForum.Ru на PokerStars, принимай участие в турнирах и индивидуальных играх, побеждай красиво!
    Как вступить в клуб....

Капуста

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем футбол, 3 апр 2015.

  1. футбол
    Оффлайн

    футбол Модератор Команда форума

    Регистрация:
    16 мар 2015
    Сообщения:
    348
    Симпатии:
    26
    Кредиты:
    191,25р
    Капустная "бомба".

    Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать.

    Ингредиенты:

    -2 небольших кочана капусты
    -2 груши
    -2 большие морковки
    -2 желтых перца
    -2 красных перца
    -1 зеленое яблоко
    -4 больших луковицы
    -2 головки чеснока /по долькам/

    Все режется очень крупно: капуста квадратами, перец на 6 частей вдоль, морковка кружочками, лук на 4 части, фрукты - дольками.
    специи по вкусу, если любите, то добавляете : гвоздику, перец черный горошком, душистый, лавровый лист.
    Все режете, перемешиваете для удобства в тазике, заливаете кипящим маринадом

    Маринад
    -1 л воды
    -2ст.л. соли
    -200 г сахара (не пугаться, я всыпала где-то 150)
    -150 г уксуса

    немного масла (можно взять горчичное, на 3 литра воды влить грамм 100)
    Все специи закипятить, в последнюю очередь залить уксус, и быстро вылить в овощи.
    Когда все остыло, переложить в банку и в холод дня на 2.
    Это бомба- поверьте!

    4OKBBZOBRO0.jpg