1. На данный момент Вы не авторизованы.
    Если Вы уже являетесь зарегистрированным пользователем, тогда Вы можете Войти.
    Если нет, то Вы можете зарегистрироваться и получить доступ к нашему форуму. Зарегистрироваться.
  2. Хочешь заработать?
    На нашем форуме действует система поощрения пользователей, за написанные сообщения и созданные темы.
    Как начать зарабатывать....
  3. Играешь в Покер?
    Вступай в клуб YuganForum.Ru на PokerStars, принимай участие в турнирах и индивидуальных играх, побеждай красиво!
    Как вступить в клуб....

«Вершина вкуса» оказалась не на высоте по результатам проверки соблюдения санитарного...

Тема в разделе "Новости", создана пользователем Роспотребнадзор, 4 дек 2015.

  1. Роспотребнадзор
    Оффлайн

    Роспотребнадзор Новичок

    Регистрация:
    9 фев 2015
    Сообщения:
    358
    Симпатии:
    0
    Кредиты:
    356,00р
    Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Нижневартовске, Нижневартовском районе и г. Мегионе, на основании жалобы потребителя на нарушение санитарных требований, проведена проверка цеха по производству кулинарной продукции и службы доставки «Вершина вкуса», принадлежащих индивидуальному предпринимателю Шарифову О.Э.о.

    В ходе проверки установлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства - набор и площади помещенийне обеспечивают соблюдение санитарных правил, в связи с чем, на предприятии нарушается поточность технологических процессов при изготовлении продукции; предприятием не проводились лабораторные исследования выпускаемой продукции на качество и безопасность; в производственном помещении отсутствуют раковины с подводкой холодной и горячей воды; на предприятии используется технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, покрытие которых не дает возможность производить их качественную мойку и дезинфекцию (деревянные столы и стеллажи); нарушаются правила обработки и хранения яйца, на кухне совместно с пищевыми продуктами хранятся посторонние предметы (транспортная тара, личные вещи, инструменты и т.д).; нарушаются правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов.

    Учитывая тяжесть выявленных нарушений,административные материалы в отношении индивидуального предпринимателя направлены в городской суд для решения вопроса об административном приостановлении его деятельности по оказанию услуг общественного питания. Незамедлительно предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.

    Решением Нижневартовского городского суда предприниматель Шарифов О.Э.о. признан виновным в совершении административного правонарушения по ст.6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности цеха по производству кулинарной продукции, соответственно, и службы доставки «Вершина вкуса» на срок 90 суток.

    Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в очередной раз напоминает югорчанам, что к выбору предприятия, где Вы планируете сделать заказ на доставку готовой еды, необходимо подходить внимательно. Так, если на сайте либо в рекламном буклете службы доставки не указана организация-изготовитель и ее местонахождение, потребитель рискует получить продукцию общественного питания, приготовленную где-то на дому (а значит бесконтрольно) или в другом помещении в антисанитарных условиях.

    С вопросами по данному материалу обращаться по телефону 8 (3466)41-28-33; 41-47-25

    [​IMG]